“打红薯”,不是表面意义的“打”,是从红薯中提取出“淀粉”。
今天哥哥全家也回家了,家里很热闹,我很喜欢这种感觉。
小孩跑来跑去玩耍,大人们自在聊天。
本来准备这周去看外婆的,哥哥回来有点晚,妈妈想打红薯,害怕明天温度降到0度把红薯冻坏,所以看外婆推迟到下周。
九伯家就有打红薯的机器,离我家也就20来米,挺近。
别人到九伯家打红薯,需要把出来的红薯水放到一个缸子里沉淀,沉淀好了之后把“淀粉”取走就好了。
爸爸不想占用九伯家的缸子,就把家里的三轮车铺上油纸,准备把红薯水放在三轮车李沉淀。
妈妈提前准备了好多的桶,打红薯的时候,我们就把红薯水一桶一桶提到我们家,倒到三轮车里。
刚好那会下起了下雨,虽然天气冷,但是干起活来,还是有点热。
九伯打着红薯,妈妈用一个瓢往一个个桶里舀红薯水,我,哥哥还有爸爸,我们负责把红薯水运送回家里。
爸爸用担子,一次两桶,我和哥哥每次一桶,感觉好惭愧,“两个小伙一次一桶,老家伙一次两桶。”,这是九伯说的。
我只要提起一桶,就快速往家跑,途中左手换右手,还好距离不远。
两个小家伙,就在三轮车旁边玩,他们没有见过,不知道这是干什么,只知道红薯水的看着像豆浆。
见人提桶过来就喊“来了,来了,又来一桶”。
我们累的一身汗,他们跑的一身汗,一点也不觉得冷。
也就20来分钟吧,红薯打好了,大功告成。
好多年没有这样全家人一块干活了。